Focaccina di Ovrano “prima De.C.O. della Città di Acqui Terme”. Orgoglio e Soddisfazione.

La Focaccina di Ovrano è un prodotto da forno tra i più rappresentativi della fervente attività culinaria della Pro Loco di Ovrano e dell’Acquese.

La focaccina è realizzata con materie prime semplici e genuine, con una lavorazione manuale e sapiente frutto di una tradizione trentennale tramandata dalla comunità ovranese.

Rinomata e ricercata, la Focaccina di Ovrano rappresenta un succulento piatto povero vettore di tradizione, storia e cultura popolare.  

"Non possiamo che essere soddisfatti di questo importante riconoscimento. La nostra piccola ma dinamica realtà è da sempre impegnata nella promozione delle tipicità locali, quale inesauribile patrimonio gastronomico, culturale e tradizione comunitaria. Questo riconoscimento ci responsabilizza maggiormente mirando a nuovi traguardi quali ambasciatori del nostro territorio. Non posso che ringraziare il Comune di Acqui Terme per aver voluto fregiare la nostra opera con la prima De.Co della Città di Acqui Terme. Un sentito grazie agli storici e instancabili fondatori, veri artefici di successo, ma anche ai tanti giovani che con passione e dedizione si stanno unendo alla Pro Loco di Ovrano condividendone valori, impegno ed il sacro piacere di stare insieme, come una grande famiglia."

il Presidente - Claudio Barisone